Puoi avere sia la Pizza con impasto tradizionale sia la pizza senza glutine; La carne è attentamente selezionata (genuinità e frollatura); Il pane della Paninoteca, è di fornaio e sempre di giornata. Scegli tra Hamburger di Hangus, il WAGYU (Kobe), il Pata Negra (maialino iberico) e il Bisonte.

La birra tedesca di Weltenburg è la più antica Birra Monasteriale al mondo, risale al 1050, è prodotta seguendo rigorosamente la legge bavarese sulla genuinità della birra (tempi lunghi di maturazione) e materie prime naturali provenienti dalle piantagioni adiacenti il monastero.

Da Bierhaus l’80% dei dolci viene prodotto in casa. Fra i dolci e di dessert fatti in casa è presente un’ampia scelta anche per i celiaci. Non mancano i dessert tradizionali preconfezionati delle migliori marche e presenti nei migliori ristoranti.